Company Profile / 会社案内
会社沿革
| 1986年 | 6月 | レストランハーバーハウス創業 |
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| 1989年 | 10月 | ハーバーハウス企画室（福岡市博多区）設立 |
| 1992年 | ||
| 2月 | 縫製ミシン機材設置 | |
| 4月 | シルクスクリーンプリントシステム機材設置 | |
| 1993年 | 12月 | 和食”座魚”設立 |
| 1994年 | 12月 | 多頭式刺繍ミシンシステム機材設置 |
| 1996年 | ||
| 4月 | 福岡刑務所工場設備稼働 鹿児島刑務所工場設備稼働 |
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| 8月 | 中小企業創造活動促進法認定 | |
| 10月 | 鹿児島刑務所工場設備稼働 | |
| 1997年 | ||
| 4月 | 東京営業部（世田谷区下馬）開設 | |
| 5月 | 本社機構を福岡市博多区博多駅南に移設 | |
| 6月 | 株式会社ハーバーハウスへ社名変更 活魚茶屋ざうお駅南店オープン 鹿児島刑務所工場設備稼働 |
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| 1999年 | ||
| 2月 | 釣船茶屋ざうお野間店オープン | |
| 9月 | 釣船茶屋ざうお福重店オープン | |
| 2000年 | ||
| 2月 | 釣船茶屋ざうお御笠川店オープン | |
| 8月 | 釣船茶屋ざうお志免店オープン | |
| 10月 | 株式会社ざうお関東（東京都練馬区田柄）設立 | |
| 12月 | 釣船茶屋ざうお香椎店オープン | |
| 2001年 | ||
| 3月 | 釣船茶屋ざうお久留米店オープン | |
| 5月 | 釣船茶屋ざうお大宮店（関東１号店）オープン | |
| 8月 | 釣船茶屋ざうお甘木店オープン | |
| 12月 | 釣船茶屋ざうお八女店オープン | |
| 2002年 | ||
| 3月 | 釣船茶屋ざうお天神店オープン | |
| 8月 | 釣船茶屋ざうお川口店（関東２号店）オープン | |
| 11月 | 釣船茶屋ざうお所沢店（関東３号店）オープン | |
| 12月 | 飲食部門の第２業態としてラーメンざうお天神店オープン | |
| 2003年 | ||
| 2月 | ラーメンざうお須恵店オープン | |
| 3月 | 株式会社ざうお九州設立 ラーメンざうお今津店、清水店オープン 釣船茶屋ざうお横浜綱島店（関東４号店・パートナーシップ契約）オープン |
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| 4月 | ラーメンざうお駅南店オープン | |
| 5月 | ラーメンざうお八女店、久留米店オープン | |
| 6月 | 釣船茶屋ざうお新宿店（関東５号店）オープン | |
| 7月 | 釣船茶屋ざうお駅南店リニューアル（活魚茶屋から釣船茶屋へ）オープン ラーメンざうお吉塚店、野方店、元岡店オープン |
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| 8月 | ラーメンざうお桧原店、荒江店オープン | |
| 9月 | ラーメンざうお前原東店オープン ざうどん駅南店業態変更（ラーメンからうどんへ）オープン 釣船茶屋ざうお甘木店、物流倉庫化着手 |
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| 10月 | 釣船茶屋ざうお仙台幸町店（宮城・ＦＣ）、星崎本店（愛知名古屋・ＦＣ）オープン しちりん屋台ざうお前原店オープン |
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| 2004年 | ||
| 1月 | ラーメンざうお小倉清水店 ざうどん元岡店業態変更（ラーメンからうどんへ）オープン 豚豚高円寺店オープン |
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| 2月 | ラーメンざうお佐賀片田江店オープン | |
| 5月 | 活魚茶屋本店リニューアルオープン | |
| 8月 | 釣船茶屋ざうお難波本店オープン 釣船茶屋ざうおゴールドタワー店（香川・ＦＣ）オープン |
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| 2005年 | ||
| 1月 | 釣船茶屋ざうお亀戸駅前店（江東区・ＦＣ）オープン | |
| 3月 | 釣船茶屋ざうお広島ＨＯＰ店（広島・ＦＣ）オープン | |
| 4月 | 釣船茶屋ざうお盛岡店（岩手・ＦＣ）オープン | |
| 6月 | 釣船茶屋ざうお小牧店（愛知・ＦＣ）オープン | |
| 8月 | 和楽庵ざうお赤坂店（新業態）オープン | |
| 10月 | グループ４社合併 | |
| 11月 | 釣船茶屋ざうお栄店（愛知名古屋・ＦＣ）、仙台一番町（宮城・ＦＣ）オープン 地産地消の新業態として、本店に併設して村民市場オープン |
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| 2006年 | 5月 | 釣船茶屋ざうお赤坂店リニューアル（和楽庵から釣船茶屋へ）オープン 龍宮ＲＹＵＧＵ（横浜・ＦＣ）オープン |
| 2007年 | 10月 | 新業態として、マルトク水産オープン |
| 2008年 | 5月 | 新業態として、鶏群の一鶴（福岡市西区）オープン 釣船茶屋ざうお鈴鹿店（三重・ＦＣ）オープン |
| 2009年 | 10月 | まるとく食堂（定食・居酒屋） 博多デイトスにオープン |
| 2010年 | 10月 | 多幸橋本店（定食・居酒屋） 博多駅地下街にオープン |
| 2011年 | 5月 | ゲンキッチン（洋食） 博多駅１番街にオープン かしわ屋源次郎（鶏料理） アミュプラザ博多・くうてんにオープン |
| 2012年 | ||
| 3月 | 活魚茶屋ざうお本店 リニューアルオープン | |
| 6月 | かしわ飯源次郎（お弁当） 博多デイトスいっぴん通りにオープン | |
| 12月 | 釣船茶屋ざうお目黒店 オープン | |
| 2014年 | 5月 | 博多おだいどこ まま魚 ソラリアプラザにオープン |
| 2015年 | ||
| 4月 | ざうお渋谷店 オープン | |
| 12月 | ZAUO INC.（子会社）設立 | |
| 2018年 | ||
| 10月 | ざうおニューヨーク店 オープン | |
| 2022年 | 11月 | 鶏とうどん源次郎 博多駅南店 オープン |
| 2023年 | ||
| 3月 | かしわ屋源次郎 ソラリアプラザ店 オープン | |
| 4月 | 本社・各本部を福岡市東区多の津へ移転 |